طبیب من

کد خبر: 9306
گروه : اخبار سایت
تاریخ انتشار: ۷ام مرداد ۱۳۹۶ , ۱۰:۰۰
بهترین راه برای محافظت از پوست در برابر اشعه فرابنفش خورشید، استفاده از کرم ضدآفتاب است اما شاید این را ندانید که استفاده از یک رژیم غذایی سالم و مصرف برخی مواد غذایی خاص هم در جلوگیری از آثار زیان‌بار اشعه فرابنفش، بی‌تاثیر نیست.

به گزارش طبيب من به نقل از آرمان، نتیجه بسیاری از مطالعات نشان داده است که رژیم‌غذایی مدیترانه‌ای که سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌هاست، می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به سرطان پوست، نقش پررنگی داشته باشد. در ادامه، با برخی از این ضدآفتاب‌های خوراکی آشنا می‌شوید!

گوجه‌فرنگی
لیکوپن و آنتی اکسیدان‌های موجود در گوجه‌فرنگی در محافظت از پوست نقش دارند. حتی اضافه کردن رب گوجه‌فرنگی به غذاهای مختلف نیز می‌تواند تا حدودی به محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی و آثار تخریبی نور خورشید کمک کند.

ماهی آزاد
با اینکه در مورد وجود جیوه در ماهی هشدارهای زیادی داده شده اما خوشبختانه ماهی آزاد یکی از سالم‌ترین ماهی‌هاست که امگا ۳ موجود در آن می‌تواند به حفظ و ارتقای سلامت مغز و پوست کمک کند. خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدان ماهی‌های چرب مثل سالمون نیز به جوان ماندن پوست منجر می‌شود.
روغن زیتون
این محصول خوراکی یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. روغن زیتون حاوی مقادیر زیادی چربی امگا۳ است که همراه با آنتی‌اکسیدان‌هایش می‌تواند خاصیت ضدالتهابی داشته باشد و خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش دهد.

رزماری
عطر و طعم این گیاه به مبارزه با التهاب در بدن کمک می‌کند و در برابر آسیب‌های نور خورشید و عناصر زیانبار زیست محیطی اثر حفاظتی دارد. علاوه بر این، رزماری خواص ضدمیکروبی نیز دارد.

زردچوبه
نتیجه برخی از مطالعه‌ها نشان داده که یکی از علل این امر، الگوی تغذیه هندی‌ها و استفاده مداومشان از برخی ادویه‌های سالم است. زردچوبه یکی از ادویه‌های سالمی است که در این کشور به وفور مصرف می‌شود. این ادویه حاوی مقادیر بالایی از انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست که در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد اثر حفاظتی دارند و می‌توانند از بروز بیماری‌های مختلف، از جمله سرطان پوست ناشی از اشعه فرابنفش نور خورشید، پیشگیری کنند.

دانه کدو تنبل
خیلی‌ها از دانه‌های کدو تنبل به عنوان یک میان وعده استفاده می‌کنند ولی بیشتر مردم نمی‌دانند که این دانه‌ها سرشار از یک ماده معدنی کمیاب است که می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی و یک عامل ضدالتهاب عمل کند. این ماده معدنی، آثار حفاظتی مطلوبی در برابر اشعه فرابنفش نور خورشید دارد و به تسریع و تسهیل بهبود زخم‌های بدن، ترمیم و تقویت دستگاه ایمنی بدن و پیشگیری از تولید آکنه نیز کمک می‌کند.

فلفل قرمز
ویتامین C موجود در فلفل‌قرمز منجر به کلاژن‌سازی و مبارزه با چین و چروک صورت می‌شود و التهاب پوست را کاهش می‌دهد.

کلم بروکلی
تحقیقات نشان داده که این ماده غذایی و فیبر موجود در آن در برابر برخی از سرطان‌ها (از جمله سرطان پوست) اثر حفاظتی دارد و از رشد و تکثیر بی‌رویه سلول‌ها جلوگیری می‌کند.