طبیب من

کد خبر: 11182
گروه : خبرکده , ویژه
تاریخ انتشار: ۱۶ام مرداد ۱۳۹۶ , ۱۰:۳۷
رئیس اداره نظارت بر غذا و داروی دانشگاه علوم‌پزشکی زنجان اظهار کرد: به هیچ عنوان نباید بطری‌های آب معدنی در معرض آفتاب قرار گیرند.

به گزارش خبرنگار طبیب من در بخش «خبرکده»؛ به نقل از ایسنا، جلال حجازی با اشاره به اینکه بطری‌های آب‌ معدنی که در فروشگاه‌ها و مغازه‌ها به فروش می‌رسند، نباید زیر نور آفتاب قرار گیرند، گفت: در صورتی که این بطری‌ها در جلوی آفتاب قرار گیرند، احتمال دارد نور آفتاب باعث شود ترکیب شیمیایی بسته‌بندی محصول، با آب مخلوط شده و باعث تغییر رنگ و طعم آن ‌شود.

وی ادامه داد: بطری‌های آب معدنی باید در محل و مکان مناسب و جای خنک نگهداری شوند تا کیفیت‌شان در حد مطلوب باشد. هر تغییری که در تولید آب‌های معدنی‌ و آشامیدنی‌ صورت می‌گیرد، طبق استانداردهای مربوطه است.

وی تاکید کرد: بنابراین هنگام خرید آب معدنی توجه داشته باشید که حتما در جای خنک نگهداری شده‌اند، مارک معتبر و آرم استاندارد داشته باشند.

حجازی در پاسخ به این سئوال که آیا بطری‌های بازیافتی را می‌توان در صنایع غذایی مورد استفاده قرار داد، گفت: سازمان غذا و دارو به طور جد اعلام کرده است که بطری‌های بازیافتی اجازه استفاده در صنایع غذایی را ندارند.

وی افزود: این اتفاق برای شیرهای پاستوریزه نیز می‌افتد که فروشندگان بسته‌بندی‌های شیر پاستوریزه را در جلوی آفتاب قرار می‌دهند و موجب می‌شود این محصولات از حالت استاندارد خود خارج شوند.

انتهای پیام