مرور برچسب

اسید چرب

غذا‌های فیبردار با دیابت نوع ۲ مقابله می‌کند.

دانشمندان ادعا می‌کنند که ارتباط مستقیمی بین قندخون و میکروب‌های روده کشف کرده‌اند. طبیب من- متخصصان تغذیه برای مدتی طولانی از این موضوع آگاه بودند که فیبر اهمیت زیادی برای سلامتی دارد؛ مطالعات قبلی نشان داده بود که رژیم‌های فیبر بالا…

میزان اسید چرب اشباع روغن مصرفی ایرانی‌ها

به گزارش طبیب من به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان٬ بهروز جنت مدیر کل اداره نظارت بر فراورده‌های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به میزان اسیدچرب ترانس و اشباع روغن هاى مصرفی خانوارهاى ایرانى اظهار کرد: در گذشته…

سوسیس گیاهی گردویی به بازار آمد

به گزارش خبرنگار طبیب من در بخش «خبرکده»؛ سوسیس یکی از محصولات  گوشتی فراوری شده است که توسط کلیه فرهنگ های مختلف در دنیا پذیرفته شده است. سوسیس ها به دلیل تنوع در انواع و طعم های مختلف که متناسب با همه سلیقه هاست، همچنین انعطاف پذیر بودن…