مرور برچسب

بلغور

طرز تهیه حلیم بسیار خوشمزه برای افطار ماه رمضان+فیلم

به گزارش خبرنگار طبیب من در بخش «خبرکده»؛ حلیم یا هَلیم از غذاهای سنتی منطقه خاورمیانه است که با گوشت و گندم یا بلغور یا جو پخته می‌شود. فیبر موجود در گندم سبوس‌دار با كاهش كلسترول خون، كاهش فشارخون، كنترل قندخون و كاهش احتمال لخته شدن…