مرور برچسب

پیاز شناسی

فرق پیاز سفید، قرمز و زرد چیست؟

به گزارش خبرنگار طبیب من در بخش «چی و چجوری»؛ در دنیا سه نوع پیاز سفید، قرمز و زرد شناخته شده است که هر کدام از آن‌ها دارای خواص گوناگون بوده و در صنعت آشپزی هر کدام کاربرد جداگانه‌ای در طبخ غذاهای دارند. انواع پیاز: پیاز زرد پیاز زرد پیازی…